粉絲Q彈又吸汁，是不少人喜愛的主食，今天簡單哥要教大家如何簡單又快速地做出一道牛肉粉絲煲，看完真想大口吸入那個吸飽湯汁的粉絲...趕緊跟著簡單哥做看看吧！ 影片授權：簡單哥(https://yout...

廣東人煲湯有訣竅，入夏最愛這樣煲一鍋，明目清肝，特好喝！ 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 ...

｜清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩，通常用柱侯醬炆，名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀，飲食界流傳由中環的「九...

越南菜當中除了有分南北越，每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉，是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式，是我長大後一次母親去美國探親，從阿姨的朋友家中食過，回來之後急不及待煮給我們吃，那味道鮮甜到...

學到了吧！各位！ #排骨湯 #煲湯 #香港家常菜 影片縮圖製作：MOCHA －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 狄達►► YT → https://goo.gl/6SnAQW...

韓國菜食譜｜Son姐煮場 韓式牛肋骨 Korean Braised Beef Ribs 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強...

湯水食譜 Chinese Soup - 入秋後又係栗子嘅當造期。栗子補腎益脾胃，對於筋骨酸痛亦有一定舒緩作用。今日就同大家一齊煲港式湯水 - 「椰子栗子豬骨湯」！家常菜做法 首先睇睇材料： 椰子 ...

廣東湯水有多種煮法，可生滾、可老火；配合東方五行智慧，不同季節都有合適的湯水，多飲多養生。而德國人煮湯，大部份湯質地都比較濃厚，如用豆類、薯仔打成蓉煮再加香腸。德國湯重飽肚感，可以作為主食，毋須湯後再...

#老鸭汤#老火汤#润肺 今日小贴士： 用料：鸭肉500克，霸王花干1颗，薏米20克，白扁 豆20克，陈皮5克，姜片3片 注意事项： 薏米、白扁豆偏凉，炒一下再煲会好点哦 。 这款汤也可以用瘦肉，骨头来...

湯水食譜 - 沙參玉竹 中文字幕 Chinese Soup Recipe 今晚食乜餸？菜乾豬骨湯係老牌港式湯水之一，滋陰潤肺，雪耳含有大量胡蘿蔔素以及膳食纖維，促進腸胃蠕動，亦刺激皮膚新陳代謝。 ...